OTTAWA, ON, 13. Oktober 2023 /CNW/ – Heute ist der Welt-Eiertag und Egg Farmers of Canada feiert nachhaltige Landwirtschaftspraktiken und die vielen Arten, wie Eierbauern sich für unseren Planeten einsetzen. Tatsächlich ergab eine kürzliche Umfrage von Egg Farmers of Canada, dass die große Mehrheit der Kanadier (88%) es für wichtig hält, dass die von ihnen gekauften Lebensmittel nachhaltig produziert werden. Die Umfrage ergab auch, dass sich fast 70% der Kanadier wünschen, ihr Verständnis für nachhaltige Eierproduktion zu verbessern.
Zum Welt-Eiertag hat Egg Farmers of Canada „Earthwise Egg Quest: Canadian Egg Farming Trivia Challenge“ ins Leben gerufen, um die vielen Arten zu zeigen, wie Eierbauern schon seit Generationen nachhaltig wirtschaften. Der Trivia-Wettbewerb rückt das Engagement von mehr als 1.200 Eierbauern in Kanada in den Mittelpunkt, die hart daran arbeiten, frische, lokale Eier in hoher Qualität anzubieten – und dabei gleichzeitig eine nachhaltigere Zukunft aufbauen und strenge Standards in Lebensmittelsicherheit und Tierschutz einhalten.
„Nachhaltigkeit beginnt bei kanadischen Eiern, und es ist großartig zu sehen, dass Menschen in unserem ganzen Land tatsächlich interessiert sind, mehr über die wichtigen Praktiken zu erfahren, die Bauern anwenden, um die Umwelt zu schützen“, sagt Roger Pelissero, Vorsitzender von Egg Farmers of Canada und Eierbauer in dritter Generation. „Kanadische Eierbauern haben eine langjährige Erfolgsbilanz beim Einsatz für nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken. Egal ob es um unsere Arbeit mit Gemeinden geht oder die Technologien, mit denen wir unsere Ställe betreiben – Nachhaltigkeit ist das Herzstück dessen, was wir tun, und wird auch in Zukunft unser Handeln leiten.“
Feiern Sie den Welt-Eiertag mit Egg Farmers of Canada, indem Sie Ihre eigene Version von „Earthwise Egg Quest: Canadian Egg Farming Trivia Challenge“ herunterladen unter eggfarmers.ca/worldeggday. Es ist ein großartiger Beitrag zu Spielabenden, Ihrer eigenen Welt-Eiertags-Feier oder sogar für Schulcurricula. Teilen Sie Ihre Lieblings-Trivia-Fakten in den sozialen Medien unter dem Hashtag #WorldEggDay und erwähnen Sie @eggsoeufs.
Egg Farmers of Canada ist seit über sechs Jahrzehnten eine der führenden Landwirtschaftsorganisationen Kanadas und regelt das nationale Eierangebot. Außerdem fördert der Verband den Eierkonsum und vertritt die Interessen von über 1.200 regulierten Eierbauern und Eierbauernfamilien an der gesamten West- und Ostküste. Weitere Informationen finden Sie unter eggfarmers.ca.
Der Welt-Eiertag ist ein internationaler Feiertag, der jeweils am zweiten Freitag im Oktober begangen wird. Ziel des Tages ist es, das Bewusstsein für den Nährwert von Eiern und ihre Bedeutung für die Ernährung von Familien auf der ganzen Welt zu stärken. Der Welt-Eiertag wurde 1996 auf einer Konferenz der Internationalen Eikommission in Wien ins Leben gerufen. In diesem Jahr fällt der Welt-Eiertag auf den Freitag, 13. Oktober 2023.
QUELLE: Egg Farmers of Canada