(SeaPRwire) – NEW YORK, 20. März 2024 — Der wird von 220,27 Mio. USD auf fast 8,37 % von 2024 bis 2028 wachsen, so der neueste Forschungsbericht von Technavio. Die steigende Nachfrage nach grasgefüttertem und Bio-Schweinefleisch ist ein wesentlicher Wachstumstreiber. Verbraucher suchen diese Optionen wegen ihres überlegenen Geschmacks und des höheren Nährwerts, was auf ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein zurückzuführen ist. Der Wandel zu gesünderen roten Fleischsorten wie Bio-Schweinefleisch spiegelt die sich ändernden Verbraucherpräferenzen wider. Bio-Produktionsmethoden, darunter die Zufütterung von Antibiotika und Nicht-GMO, gewährleisten Sicherheit und Nachhaltigkeit. Diese Faktoren treiben das Marktwachstum voran, da Verbraucher sich zunehmend für gesündere und umweltfreundlichere Fleischoptionen entscheiden.
Entdecken Sie das Potenzial der Lebensmittel- und Fleischindustrie und treffen Sie fundierte Geschäftsentscheidungen auf der Grundlage qualitativer und quantitativer Nachweise, die in Technavio-Berichten hervorgehoben werden.
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Marktabdeckungsbericht |
Einzelheiten |
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Seitenzahl |
160 |
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Basisjahr |
2023 |
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Historische Periode |
2018-2022 |
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Prognosezeitraum |
2024-2028 |
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Wachstumsmoment & CAGR |
Beschleunigung mit einer CAGR von 8,37 % |
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Marktwachstum 2024-2028 |
220,27 Mio. USD |
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Marktstruktur |
Fragmentiert |
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jährliches Wachstum 2023-2024(%) |
7,63 |
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Regionale Analyse |
APAC, Europ, Nordamerika, Südamerika und Mittlerer Osten und Afrika |
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Leistungsstarker Marktbeitrag |
APAC mit 49% |
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Schlüsselländer |
USA, China, Deutschland, Russland und Brasilien |
Der Bericht über den Schweinefleischmarkt liefert eine ganzheitliche Aktualisierung, Marktgröße und -prognose, Trends, Wachstumstreiber und -herausforderungen sowie eine Anbieteranalyse.
Marktdynamik:
Die neue Technologie zur Verarbeitung von Schweinefleisch prägt das Marktwachstum:
Ein bedeutender Trend, der das Marktwachstum antreibt, ist die Einführung fortschrittlicher Technologien zur Verarbeitung von Schweinefleisch. Marktteilnehmer nutzen zunehmend neue Technologien, um die Qualität von Schweinefleischprodukten zu verbessern. Memphis Meats verwendet beispielsweise Labormethoden, um Fleisch aus Stammzellen von Schweinen zu kultivieren und den Bedarf an Tierkeulung zu verringern. Es wird erwartet, dass dieser innovative Ansatz die Fleischproduktion revolutioniert und die Abhängigkeit von traditionellen Zuchtmethoden verringert. Folglich wird erwartet, dass die Einführung modernster Technologien zur Schweinefleischverarbeitung das Marktwachstum im Prognosezeitraum ankurbeln wird.
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Die wachsende vegane Bevölkerung stellt eine erhebliche Herausforderung für das Marktwachstum dar. Da sich der Veganismus weltweit immer größerer Beliebtheit erfreut, insbesondere unter jungen demografischen Gruppen, gibt es ein wachsendes Segment von Verbrauchern, die auf tierische Produkte verzichten. Dieser Trend hat zu einer steigenden Nachfrage nach veganen Alternativen geführt, was die Marktteilnehmer dazu veranlasst hat, Innovationen zu entwickeln und neue vegane Produktkategorien einzuführen. Folglich stellt die wachsende vegane demografische Gruppe im Prognose