Wichtige Highlights:
- Konferenz zur Förderung eines entscheidenden Dialogs, da der Standardssetter und die Öffentlichkeit über die Zukunft von kultiviertem Fleisch in Vows jüngstem branchenweit ersten Antrag entscheiden
- Vow und FSANZ werden sichere aber rechtzeitige Wege auf den Markt aus geschäftlicher und regulatorischer Sicht erörtern
- Redner teilen, wie die Altproteinindustrie von ANZ global führend sein kann, während sie die lokale Wirtschaft ankurbelt
MELBOURNE, Australien, 22. August 2023 – Food Frontier, ein unabhängiger Think Tank für alternative Proteine, gibt bekannt, dass er den CEO und Mitbegründer von Vow Group Pty. Ltd., George Peppou, und Dr. Nick Fletcher, leitender Toxikologe und Risikobewerter bei Food Standards Australia New Zealand (FSANZ), als Hauptredner auf seiner bevorstehenden AltProteins 23-Konferenz begrüßen wird, die am 4. Oktober in Melbourne stattfindet. Die Konferenz wird eine zentrale Rolle bei der Förderung des Dialogs in einem entscheidenden Moment für die Kultiviertfleischindustrie der Region (auch bekannt als kultiviertes Fleisch) spielen – Vows Antrag, das erste Unternehmen zu werden, das kultiviertes Fleisch in ANZ verkauft, wird geprüft, und die öffentliche Konsultation wird vor der Konferenz erwartet.
Vow’s application to become the first ever company to sell cultivated meat in ANZ is under review, and public consultation is expected to open before the conference.
Um sich für AltProteins 23 zu registrieren oder mehr zu erfahren, besuchen Sie bitte: altproteinsconference.com.au/
Ein wichtiger Wendepunkt für kultiviertes Fleisch
Nachdem Vow im Februar 2023 beantragt hatte, sein Wachtelprodukt als Lebensmittelzutat zu verkaufen, steht FSANZ vor der Herausforderung, Lebensmittelsicherheit mit der Förderung des Geschäftswachstums – und möglicherweise der Entzündung eines völlig neuen Verbrauchermarktes in der Region – auszubalancieren. Im Rahmen seiner Prüfung wird erwartet, dass es die öffentliche Kommentierungsphase bis Ende September 2023 beginnt.
Der Geschäftsführer von Food Frontier, Dr. Simon Eassom, sagt, er hoffe, dass die Öffentlichkeit den Antrag unterstützen werde.
“Sich vorzustellen, dass ein australisches Food-Tech-Unternehmen eines der ersten sein könnte, das diese Proteinoption auf unsere Teller bringt, ist sehr aufregend.
“Alternative Proteine können Teil der Lösung für den rückläufigen Exportkomplexität von Australien sein, den wir durch die jüngste Ankündigung der Harvard Kennedy School gesehen haben, dass die weltweite Position von Australien aufgrund der starken Abhängigkeit von der Ausfuhr von Rohstoffen erheblich auf Platz 93 in der Welt gesunken ist.
“China macht erhebliche Fortschritte bei der Investition und Skalierung der Produktion von kultiviertem Fleisch, ebenso wie eine Reihe anderer Länder. Vow zeigt Innovationen im Lebensmittelsystem und technische Führungsqualitäten und wird, wenn die Genehmigung erteilt wird, Australien auf die internationale Bühne katapultieren als Vorreiter im Rennen um die Entwicklung ergänzender Lösungen für den wachsenden Proteinbedarf der Welt.”
Global gesehen war Singapur 2020 das erste Land, das kultiviertes Fleisch zugelassen hat, und die USA wurden im Juni 2023 die Nummer zwei. Das Unternehmen hinter der ersten US-Zulassung von GOOD Meat wird auch auf der AltProteins 23 sprechen.
ANZ ist bereit, bei alternativen Proteinen eine führende Rolle zu übernehmen
Ein weiteres wichtiges Thema bei AltProteins 23 ist das immense Potenzial für Australien und Neuseeland, eine führende Position in der weltweiten nachhaltigen Lebensmittelproduktion einzunehmen.
Als Ausgangspunkt verfügt Australien über 25 Unternehmen für pflanzliches Fleisch und 14 Start-ups im weiteren Bereich der Zelllandwirtschaft, darunter zwei Unternehmen in ANZ, die sich speziell mit kultiviertem Fleisch befassen.
Die Alternative-Proteins-Branche der Region wird mehr Ressourcen und Infrastruktur benötigen, um global führend zu sein und gleichzeitig die Produktionskapazitäten vor Ort zu steigern. Private und öffentliche Investitionen, technologische Innovationen und staatliche Aufsicht müssen sich abstimmen, um die neuen Möglichkeiten auf diesem Gebiet bestmöglich zu nutzen, und die neuen Proteinproduktionsmethoden müssen erheblich skaliert werden.
Über
Food Frontier ist der unabhängige Think Tank für alternative Proteine in Australien und Neuseeland. Finanziert durch Zuschüsse und Spenden, zielt unsere Arbeit darauf ab, das Proteinangebot unserer Region mit neuen, nachhaltigen und nahrhaften Optionen zu erweitern, die einen Mehrwert für Unternehmen, Landwirte und Verbraucher schaffen.