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Momofuku Goods kündigt neues Wachstumskapital von Alliance Consumer Growth an

Die Investition wird dazu verwendet, Momofuku Goods‘ Mission, das Kochen zu Hause lustiger, angenehmer und köstlicher zu machen, zu beschleunigen.
NEW YORK, 6. September 2023 – Momofuku Goods, eine Linie von restauranttauglichen Vorratsessentials, die von David Chang, Marguerite Mariscal und dem Team hinter Momofuku gegründet wurde, gab heute eine neue Finanzierungsrunde in Höhe von 11,5 Millionen Dollar bekannt, angeführt von Alliance Consumer Growth („ACG“), einer führenden auf Verbraucher ausgerichteten Wachstumskapitalfirma. ACG wurde in dieser letzten Runde von dem bestehenden Momofuku Goods-Investor Siddhi Capital unterstützt. Diese neue Investition wird dem Unternehmen helfen, die landesweite Expansion seiner beliebten Produkte weiter zu beschleunigen.

„Alliance Consumer Growth hat eine bemerkenswerte Erfolgsbilanz bei der Unterstützung von Verbrauchermarken, die zu ikonischen Marken geworden sind, und wir sind begeistert, dass sie ein ähnliches Potenzial in Momofuku Goods sehen“, sagte Marguerite Zabar Mariscal, Mitbegründerin und CEO von Momofuku Goods und CEO von Momofuku. „Wir sind dankbar, ACGs Expertise zusammen mit Siddhi an unserer Seite zu haben, während wir weiterhin die Welt der Konsumgüter navigieren.“

Momofuku Goods wurde 2019 gegründet und 2020 aus Momofuku ausgegliedert. Momofuku Goods zielt darauf ab, den amerikanischen Vorratsschrank neu zu definieren, indem es Hobbyköchen den Zugang zu restauranttauglichen Aromen ermöglicht, die das Kochen lustiger, angenehmer und köstlicher machen. Sein Durchbruchsprodukt Chili Crunch wurde im April 2020 auf eine Warteliste von 20.000 Personen veröffentlicht.

Heute umfasst Momofuku Goods weitere Varianten von Chili Crunch, Bestseller-Nudeln, Flüssigkeiten wie Sojasauce und Reisweinessig und gewürzte Salze – alles inspiriert von den kühnen Aromen, die mit der Marke Momofuku synonym geworden sind. Neben einem florierenden Direktvertrieb ist die Marke in mehr als 3.500 Geschäften wie Target, Whole Foods, Wegmans und Tausenden von unabhängigen Einzelhändlern erhältlich.

„Momofuku Goods ist eine der aufregendsten aufstrebenden Marken im Lebensmittelbereich. Unserer Ansicht nach ist es die authentischste und vertrauenswürdigste Marke in ihrer Kategorie, angesichts der Rolle von David Chang als einem der talentiertesten Köche dieser Generation und der Geschichte des Unternehmens mit kultbeliebten Restaurants“, sagte Josh Goldin, Mitbegründer von Alliance Consumer Growth. „Lebensmittelkonsumenten überall haben gerade erst begonnen, Momofukus unglaublich köstliche und authentische Produkte zu entdecken, die es Hobbyköchen ermöglichen, in Minuten Restaurantqualität zu Hause zuzubereiten. Wir sind begeistert, Teil dieser Reise mit David, Marguerite und dem erstaunlichen Momofuku Goods-Team zu sein.“

Über Momofuku Goods

Momofuku Goods strebt danach, die amerikanischen Vorräte mit Aromen von Restaurantqualität neu zu interpretieren, die das Kochen lustiger, angenehmer und köstlicher machen. Kreiert von David Chang, Marguerite Mariscal und dem Team hinter Momofuku, sind alle Momofuku Goods-Produkte von den Aromen und Techniken inspiriert, die in den Restaurants der Gruppe verwendet werden. Zu den Produkten gehören Chili Crunches, luftgetrocknete Nudeln, Saucen und gewürzte Salze, die alle in mehr als 2.000 Türen landesweit sowie bei Online-Händlern erhältlich sind. Um mehr zu erfahren und die Linie einzukaufen, besuchen Sie shop.momofuku.com.

Über Alliance Consumer Growth

Alliance Consumer Growth („ACG“) ist eine führende Wachstumskapitalgesellschaft, die aufstrebenden Verbrauchermarken und Einzelhandelsmarken Kapital und einen Mehrwert durch Partnerschaft zur Verfügung stellt. Seit seiner Gründung im Jahr 2011 hat ACG eine Erfolgsbilanz beim Identifizieren und Unterstützen einiger der disruptivsten Verbrauchermarken des letzten Jahrzehnts in den Bereichen Lebensmittel, Getränke, Schönheit, Körperpflege, Haustierprodukte, Bekleidung und Accessoires aufgebaut. ACG hat Büros in New York City und Los Angeles. Weitere Informationen finden Sie unter www.acgpartners.com.

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